La tradizione dolciaria non si ferma ai fondatori, ma questa passione ha conquistato i figli Antonio, Carmela e Marialetizia.
In particolare Angelo e Antonio hanno ampliato le loro conoscenze tecniche grazie a corsi di formazione ed aggiornamento svolti in tutta Italia.
Dal cioccolato di Christian Beduschi allo zucchero artistico di Rossano Vinciarelli, dal cake design di Roberto Lestani al gelato di Luigi Perrucci.

 
 
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